UNSERE SPEISEN ZUM MITNEHMEN !

Bestellungen werden täglich (außer Montag - Ruhetag) ab 8:00 entgegengenommen !
Küche :  von 11:00  - 13:00 Uhr ! - Letzte Abholung: 13:00

Echte, heiße Suppen !

Tagesfrische klare Rindsuppe mit hausgemachter Einlage:
mit
Fadennudel, Frittaten, Griessnockerl, oder Erbsenreis    4,00

Bouillon mit hausgemachten Schlickkrapferln   5 Stück   6,00

Knoblauch-Rahmsuppe mit Kräutercroutons   4,00                          oder zusätzlich mit frisch gebratenen Eismeerkrabben   7,00


Salate, immer tagesfrisch !

"Grüner" oder "Gemischter" Salat,  mini / klein / groß   3,50 / 5,00 / 8,00

"Truthahnsalat"   13,00

 frisch gegrillte Putenbruststreifen auf Blattsalat, darunter Tomaten, gebackene Erdäpfel, darüber etwas Parmesan und frisch gebackene Zwiebelringe 


Delikates für jederzeit !

"Beefsteak Tartare"   20,00

gerührt, 200 g, Huft & Filet vom Nock-Alm Rind, leicht pikant, mit klassischen Zutaten, Butter und Toastecken 


Aus der Nudel & Knödelküche !

Hausgemachte Grammel-Knödel   12,00

auf Holzbottich-Sauerkraut und darüber geschmackvoller, heißer Bratensaft  

Kärntner Käsnudel (Topfennudel)   13,00 

gesotten, mit geschmolzener Brösel-Butter, etwas Schnittlauch und Blattsalat vom Tag 

Käsnudel - Gröst'l    14,00

mit frisch gebratenen Speckgrammeln und dazu grüner Blattsalat vom Tag  


Unsere Fische !

Gebratene Forellenfilets   18,00 

aus dem frischen Quellwasser der Nockberge in Sirnitz/Albeck - "Enge Gurk" von DI Markus Payer, an heißer Butter und einigen Erdäpfeln mit Petersilie

Knusprig gebackenes Dorschfilet   10,00

in Brösel-Panade und dazu unser immer tagesfrischer, hausgemachter Erdäpfel / Mayonnaise - Salat  

Schollenfilets gebacken nach Pariser Art   13,00

mit unserem hausgemachten Erdäpfel/Mayonnaise-Salat oder einigen Erdäpfeln mit Petersilie

Braun gebratene Calamari vom Grill   18,00

butterweich, dazu einige Erdäpferl , Röstgemüse an Olivenöl und hausgemachte Cocktailsoße 

Calamari "fritti"   18,00

aus dem Süd-Pacific, im Back-Teig und mit hausgemachter Cocktailsoße


Delikate Innereien !

Geröstete Schweins-Nierndln im Natursaft   11,00

fein geschnitten, vom Kärntner Mastschwein und dazu Petersilie-Erdäpfel oder gedünsteter Reis  

Salon-Beuscherl vom Kärntner-Milchkalb   13,00

in delikater Rahmsoße mit Wurzelgemüse und dazu ein hausgemachter Semmelknödel  


Beliebte Grillgerichte !

Berner-Grillwürstel   10,00

hausgemacht und knusprig braun gegrillt, dazu resche Pommes frites, Ketchup & Mayonnaise  

Hausgemachte Cevapcici    11,00

kräftig braun gegrillt, dazu frisch gehackter Zwiebel, etwas Preiselbeeren und resche Pommes frites  

Gemischter Grillteller   16,00

mit Stückchen vom Würstel, Schwein, Pute und Rind, braun gegrillt, dazu , resche Pommes frites, Ketchup & Mayonnaise  


Verschiedene Spezialitäten-immer beliebt !

"Natur", - "Pariser", - oder "Wienerschnitzel"                                          

vom Schwein, Pute oder Kalb, einfach so, wie`s sein soll und nicht zu klein! Als Beilage wählen Sie: Erdäpfel, Pommes frites, Reis oder einen Mini-Salat   11,00  /  13,00  / 20,00

Gordon-Bleu   13,00 

vom ausgelösten Kärntner Schweinsrücken, dazu einige Erdäpfel mit Petersilie und eingelegte Preiselbeeren  

Truthahnfilets an Champignon-Rahmsoße   14,00 

von der heimischen Putenbrust, mit Butterspätzle, Erbsenreis oder Pommes frites  

Piccata de Veau    20,00 

Parmesan-Kalbsfilets in der Pfanne, im eigenen Saft mit Parmesan gebraten, dazu buttriger Erbsenreis 

Gedünsteter Zwiebelrostbraten   20,00

Schöne, reife Rostbratenschnitte (220 g) vom Nockalmrind, mit Zwiebel in der Pfanne saftig und weich gedünstet, darüber genug hausgemachter Röstzwiebel, dazu "Das Essig-Gurkerl" und als Beilage: Rösti, Erdäpferln, Pommes frites oder Reis

"Pfeffersteak" (Filetsteak)

vom Nockalm-Rind in delikater Madagaskarpfeffer-Rahmsoße mit buttrigem Reis, oder reschen Pommes frites   150 oder  250 g     26,00 / 34,00




Hausgemachte Desserts !

Menü-Dessert vom Tag solange der Vorrat reicht !   4,00 - 7,00

Hausgemachter, klassischer Apfelstrudel    4,50

"Stanitzl" mit Preiselbeeren-Schlagobers   7,00


Kärntner "Kletzen-Nudel" mit Butterschmalz, Zimt & Zucker und Apfelmus

als Dessert (2 Stück)   7,00  /   als Hauptgericht (5Stück)   13,00


Hausgemachter, frischer "Kaiserschmarrn" mit Apfelmus   9,00


Guten Appetit !

Auflage vom 20. Jänner 2021

Pizza

Unsere Pizza wird täglich frisch zubereitet ist zu 100 % haus-, und handgemacht und wir verwenden nur Produkte allererster Güteklasse!

Margherita
Mozzarella, Tomaten, Basilikum
7,00

Prosciutto
Pizzakäse, gekochter Schinken
9,00

Prosciutto / Funghi
Pizzakäse, gekochter Schinken und frische Waldchampignons
10,00

Prosciutta / Salami
Pizzakäse, gekochter Schinken und Salami mild oder scharf
10,00

Salami
Pizzakäse, mit Salami mild, scharf oder gemischt
10,00

Hawaii
Pizzakäse, gekochter Schinken und eingelegte Früchte : Ananas und Pfirsich
11,00

Tonno
Pizzakäse, erstklassiger, eingelegter Thunfisch, Zwiebel und große, schwarze Oliven
11,00

Capricciosa
gekochter Schinken, Champignons, Artischocken, Sardellen und Oliven gemischt
11,00

Rustica
Schinken, Speck, Spiegelei, Waldchampignons und Knoblauch
13,00

Frutti di Mare Deluxe
Mozzarella, schwarze Oliven und frisch gebratene Meeresfrüchte: Calamari, Shrimps, Garnelen, Muscheln und gebratener Scampi
16,00

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Unser Restaurant

24 Fotos

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